大白菜价格先涨后跌 超过去年同期
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大白菜价格先涨后跌 超过去年同期


2014年,全国大白菜的种植面积锐减,上市量相应减少,冬储白菜的价格持续上涨。2015年春季多雨水天气,新白菜上市延迟,而冬储菜消耗殆尽,市场供不应求,因此价格一直呈现上升走势,直到5月份春夏蔬菜集中上市,替代白菜的市场份额,导致价格上涨。六月中上旬,南方地区多雨天气频发,助推白菜价格,不过随着天气转热,下半月价格走跌。
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据监测数据统计,6月29日全国大白菜的平均批发价格为1.44元/公斤,昨日均价为1.42元/公斤,基本保持持平;上月同期均价为1.43元/公斤,基本保持持平。2015年6月均价为1.62元/公斤,上月均价为1.52元/公斤,上涨幅度为6.58%;去年同期均价为1.17元/公斤,上涨幅度为38.46%。随着气温进一步升高,大白菜存储更为困难,而夏季蔬菜大量上市,白菜价格或迎来新一轮降价。
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